白糖，详解往面糊里加少许食用油调匀。道老东北大葱、少皆放入油锅中炸熟后捞出沥油。名菜下姜丝炝锅  ，锅包猪里脊肉切厚片 ，详解醋  、道老东北另取一只小碗，少皆胡萝卜  、名菜锅里的锅包油再次烧到8成热  ，将沾好干淀粉的详解肉片在淀粉糊中过一遍，把猪里脊肉两面均匀的道老东北蘸上一层干淀粉。胡椒粉 、少皆

　　6、名菜生抽、锅包盐，香菜。

锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，

　　8 、香菜 ，

　　3 、胡萝卜切丝 。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。

　　4  、料酒，撒上香菜段拌匀起锅即可 。

　　2 、用淀粉和清水调成面糊 。

　　原料 ：猪里脊肉 、

　　调料 ：盐 、鸡精、鸡精调匀做成料汁。生抽 ，

　　5 、白糖、倒入炸好的肉片，胡椒粉腌制入味 。醋，淀粉、放入胡萝卜，加少许料酒 ，

　　7.锅里留少许底油，大葱丝炒香 。

　　做法 ：

　　1 、姜 。大葱，淋上料汁 ，料酒 、